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2008年02月19日

Kと言いますね!

なんでなの?

三振(さんしん)とは、野球、ソフトボールにおいて打者が投手からストライクを3つ取られること、またそのときの記録である。英語ではStrike Out(略記SO)といい、スコアブックではKと記す。

1回の打席において、打者が3回ストライクを宣告されたときの記録を三振という。このとき、第3ストライクの投球を捕手が正規に捕球するか、後述する規則により第3ストライクの宣告を受けた打者が直ちに走者となれない場合には、打者はアウトになる。ここで第3ストライクの宣告は、直ちに打者のアウトを意味するとは限らないことに注意しなければならない。

球審は、第3ストライクを宣告する際、「ストライク・スリー」とコールする。かつては「ストライク・バッターアウト」などのコールも用いられていたが、三振が即アウトではないことを考慮すると、「ストライク・バッターアウト」の宣告は、まだアウトになっていない打者に対して誤ってアウトを宣告してしまう恐れがある。そのため、打者がアウトになったかどうかの区別なく、第3ストライクにあたる投球に対しては全て、「ストライク・スリー」を宣告することとしている。

なぜ'K'か?
スコアブック上で三振をKと表記する理由は諸説あり、「Strike Out」のKを採ったとする説が最も有力である。これは、頭文字の「S」や「SO」をそのまま表記してしまうと、「Sacrifice(犠打)」や「Steal(盗塁)」、「StealOut(盗塁死=盗塁失敗)」と被ってしまうからだと言われる。他に、ルールブック編集者がアウトにする方法を適当に箇条書きした上で、アルファベットを一文字づつ振っていき、その結果、偶然にも三振のところに「K」が振られたのが、「三振=K」の理由とする説もある。
(以上、ウィキペディアより引用)

なるほど!!

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2008年01月17日

飲み会の最後は

やっぱりこれですかね?

茶漬け(ちゃづけ)は、米飯に茶や近年ではだし汁もしくは白湯をかけたもの、またはそのような食べ物のこと。通常はお茶漬けと呼ばれる。なお、白湯をかけたものは一般に、湯漬けという。また冷水をかけたものを水飯 (すいはん)と言い、平安時代には一般的に食べられていたが、現在ではほとんど忘れられている。 この料理・もしくは食べ方は、お好みでご飯の上から茶(主に緑茶(煎茶)・ほうじ茶)やだし汁をかける。主に味の濃い食材を副菜として食をすすめる。 好みで梅干や漬物、鮭や海苔・佃煮・塩辛・山葵・たらこ(辛子明太子)などの具をのせる。

日本でのお茶漬けの始まりは、江戸時代に商家に奉公していた使用人(奉公人)らがその仕事の合間に食事を極めて迅速に済ませる為に、とった食事法であるといわれている。当時の奉公人らは一日の殆どを労働に充てており、また食事時間も上役に管理されていたため、自然とこのような食事形態が発生した。奉公先の質素な食事の中で「漬け物」は、奉公人にとって自由に摂れるほぼ唯一の副菜(おかず)であり、巨大なサイズの大鉢などに山のように盛られることが多かった。そのことも、お茶漬という食形態の定着に大いに関係したと推測される。

このような事からお茶漬けは、下層階級の食事形態とされ支配階級以上の家庭では大っぴらには食べず、やむを得ない場合の軽食とされた。しかし、実利を尊ぶ庶民には、お茶漬けはその利便性から非常に重宝がられ普及した。

なお飯に汁をかけるという供食方法としては平安時代以前に遡ることは確実で、例えば『枕草子』や『源氏物語』にも湯漬けが登場する。さらに中世には芳飯(法飯とも書く)という料理が存在していた。これは白飯もしくは混ぜご飯に七種類の具(野菜類が多い)を乗せ、その上から湯桶に入ったおこげにだし汁を加えたものを掛けた料理である。正式な本膳料理や精進料理にも供され、おかわりする事も可能な料理であった。現在でも長野県善光寺等で精進料理の一種として供されたり、沖縄には菜飯(セーファン)という芳飯に類似した料理が残されている。

明治時代の名古屋市では、「ひつまぶし」という鰻料理が生まれた。最後はお茶漬けにして食べる事とされている。

茶漬けは京都弁でぶぶづけとも呼ばれるが、京都で他人の家を訪問したときに「ぶぶづけでもいかがどすか」と勧められたり出されたりした場合、それはたいていの場合において暗に帰宅を催促しているものである。勧められた場合は丁重に断って帰宅するか、実際に出された場合には食べ終わったら退散することが好ましいとされている。この場合はお代わりを要求したりはしないのが無難であり、また常識とされる。なお、これは、食事のしめの一つである茶漬けを出すことで、終わり(長居の終わりや会話の終わり)を指しているとされている。

日本では一般に麺類などを食事ですする際は、音を立てても無作法とはされない。同じく汁物(味噌汁など)も、音を立てても問題とされない。しかし粥と茶漬けは、音を立ててすするとマナーに反する場合もあるので注意が必要である。汁と固形物の比率が、他の汁物料理と比較して、固形物の割合が高いためであろうと考えられる。これらでは椀を傾け、箸の先端で大きくあけた口の中に適量を流し込んで咀嚼、飲み下す。なお作法にうるさい向きでは、箸は余り汁に深く浸す事も無作法だと云うことである。

ただ、あまり気取らない食べ方である場合も多い。食品メーカーの永谷園は1990年代末より、お茶漬けを豪快に食べるコマーシャルを展開、美男の広告代理店社員や公募された一般の消費者等による「フーフー、ジュルジュル、ハフハフ、モシャモシャ」と音を強調したシリーズをテレビ放映、ラジオでも音のみの広告を展開した。同シリーズは、音が汚らしいという不評も聞かれはしたが、それ以上に視聴者に食欲をそそらせる事に成功したともいわれる。この辺りは賛否両論が激しく、意見が別れる所でもある。
(以上、ウィキペディアより引用)

僕はラーメンよりお茶漬け派です。

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2007年11月30日

天京事変という出来事

どのようなことが問題だったのか、考えてみました。


天京事変は、天京(南京)で1856年に発生した太平天国の指導部の内紛である。東王楊秀清・北王韋昌輝・燕王秦日綱が命を落とし、2万人余りが殺害された。天京事変は太平天国が衰亡へ向かう転換点となった。


背景
1851年、天王洪秀全が王制を定めた時、東王楊秀成を他の四王の上位に置いたが、南王馮雲山と西王蕭朝貴が戦死した後はさらに権力が東王に集中するようになった。太平天国では軍師が実権を握っており、天王は各王の上にあるとはいえ、実際の権力は東王で正軍師の楊秀清のもとにあった。さらに東王はたびたび「天父下凡」を行い、天王も東王の命令に従わざるを得なかった。

都を天京に定めた後、楊秀清は北王韋昌輝や燕王秦日綱を杖刑に処するなど、楊秀清と他の諸王との対立が深まっていった。


経過
1856年6月20日、太平天国軍は清軍の築いた江南大営を撃破し、3年にわたる包囲を解いた(第一次江南大営攻略)。情勢が好転したのを見て、楊秀清ははかりごとをめぐらした。東王は「天父下凡」であると天王を東王府に呼びつけた。天父の乗り移った東王は天王に「お前と東王はともに我が子であり、東王は功績が大であるのに、何故九千歳に留まっているのか」と問うた。それに対して天王は「東王も自分と同じく万歳と称させます」と答えた。以前、楊秀清に処罰され恨みを抱いていた陳承瑢という者が洪秀全に楊秀清に簒奪の意思ありと密告した。洪秀全はこの時前線に出ていた北王韋昌輝と翼王石達開と燕王秦日綱に東王を除くように密詔を出した。9月1日、韋昌輝は3千の兵を率いて天京に戻り、城外で秦日綱と会合を持った。陳承瑢が城門を開いて、軍が一気に東王府を襲い、楊秀清を殺害し、楊秀清の一族・部下2万人を殺害した。

9月26日、石達開が天京に戻って韋昌輝に殺害の凄まじさをなじると、韋昌輝は翼王府を襲い、石達開の一族郎党を殺害したが石達開は脱出に成功した。石達開は安慶で挙兵し、洪秀全に韋昌輝の処刑を求めた。天京城外の兵のほとんどは石達開を支持し、11月2日、韋昌輝は殺害された。次いで秦日綱と陳承瑢も殺害され、天京事変は一段落した。

後に天王は東王の罪名を取り消し、楊秀清の命日を「東王昇天節」と定めた。


引用『ウィキペディア(Wikipedia)』
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2007年11月08日

意外と知らない栄養素について

実は第五栄養素まであるんですよ。
色々なものをバランスよく食べたいですね。

栄養素(えいようそ)とは、生物が生存したり、成長したり、子孫を増やしたりするために必要な物質のこと。生命を維持するためのエネルギー源や、生体を構成するのに必要とされる材料、生体内での各種化学反応に欠かせない物質などである。

生物は生命維持活動、即ち栄養に必要な物質のうち、体内で合成できないか、または体内での合成のみでは量をまかないきれないものを外部から摂取しなければならない。このような物質をその生物にとっての必須栄養素という。

必須栄養素は全ての生物に共通したものではなく、それぞれの種によって微妙に異なる。例えば、多くの動物は体内でビタミンCを合成できるので外部から摂取する必要はない。ところが、人間やモルモットは体内にビタミンCを合成するための酵素を持っていない。多くの生物にとってビタミンCは必須栄養素ではないが、人間やモルモットにとっては必須栄養素である。また植物では無機塩類としてカリウムは必須であるがナトリウムは生育に必要としないものが大半である。ところが動物は神経系の作動のため、カリウムとナトリウムの両方を必須としている。

ヒトを主たる対象とする栄養学において、栄養素のうち、細胞の主要構成物質であるタンパク質、炭水化物、脂肪を三大栄養素という。三大栄養素にビタミン、ミネラル(両者を微量栄養素という)を加えたものを五大栄養素という。

通俗的には古典的な栄養学の考えに基づく初等・中等学校教育の影響もあり、タンパク質を体の素材になる栄養素、炭水化物と脂肪をエネルギー源、ビタミンを潤滑油、ミネラルを骨や歯の材料に単純化して理解することが広く行われているが、本質的にはどれも体を構成する細胞の構成物質として重要である。例えば細胞の基質はタンパク質を主成分としているが、細胞の内外や細胞内小器官を区分する構造は脂肪から合成されるリン脂質を主成分としている。細胞表面は細胞どうしが互いに相手を認識しあう標識物質で覆われているが、これは糖鎖、すなわち炭水化物で構成されている。ビタミンは細胞の中の酵素反応の潤滑油のような補助的な役割というよりもむしろ、タンパク質でできた酵素分子の中に補酵素としてはまり込んで活性中心を構成するなど、生化学的反応の主役を演じる部品を構成する、特殊な有機物低分子化合物とみなせる。ミネラルも、その多くがビタミンと同様に酵素の活性中心として酵素分子に組み込まれたり、酵素やそれ以外のタンパク質分子が機能を発現するときのスイッチの役割を果たしている。

なお、通常栄養素とは考えられていないが、水は全ての生物の生命維持に必要不可欠な最も大切な栄養素といえる。

引用『ウィキペディア(Wikipedia)』
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2007年10月18日

新型フィット発表

ホンダ、 新型ついに近日発売 決定。
楽しみですね。こうゆう小型車好きなんです。
初試乗しちゃおうかな!!


 ホンダは、主力小型車「フィット」の新型車を発表した。26日発売する。初代フィットは平成14年にトヨタ自動車の主力車「カローラ」を抜いて国内年間販売台数首位に立った人気車で、低迷する国内販売の起爆剤として期待は大きい。

 国内の月間計画販売台数は1万2000台。欧米や中国など海外でも1年以内に投入する計画だ。福井威夫社長は同日の記者会見で「新型フィット投入を足掛かりに販売増のトレンドに持っていきたい」と語った。

 新型フィットは、車体をやや大きくしセダン並みの車内空間を確保。新開発エンジンを搭載し、初代と変わらない抜群の燃費性能も維持した。ミニバンを卒業した「子離れ世代」をはじめ幅広い層の取り込みを図りたい考えだ。価格は1300ccタイプが119万7000円から、1500ccタイプが157万5000円から。

 初代は13年6月に発売され、6年4カ月ぶりの全面改良。日本のほか中国やブラジルなど計5カ国で生産される世界戦略車で、8月末までの世界販売台数は200万台以上に上る。うち日本国内の販売台数は100万台近くを占める。